Cargado de energía e ilusión, uno de los referentes gastronómicos de la capital.
Es un proyecto cargado de energía e ilusión, que ha recibido una gran acogida a lo largo de estos años tanto por parte de la crítica como de los granadinos y que lo colocan como uno de los referentes gastronómicos de la capital.
Se distingue por cuidar muy especialmente la calidad y frescura de sus productos utilizando las mejores materias primas y dando un servicio cálido, esmerado y profesional.
Cocina:
Asador de Carnes y Pescados, Cocina Tradicional Renovada. Selecta Bodega con más de cien referencias.
Especialidades:
Selección de las mejores Carnes Gallegas y del este de Europa en diferentes cortes asadas en carbón de encina; Codillo; Tartar de Solomillo de Vaca Super Extra; Pescados al Horno; Arroces a la leña; Huevos, Boletus Y Foie; Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao, Huevos Estrellados y Foie; Tartar de Atun Rojo de Almadraba; Ensalada Mozárabe, etc…
Horario de cocina ininterrumpido de 12:00 a 23:30
Salones privados para reuniones de empresa, amigos o familiares.
Terraza de Verano
Asesoramos, organizamos y personalizamos tus pequeños eventos.
Ubicación
Centro de Granada Restaurante Asador se encuentra ubicado en Plaza de Bib-Rambla, gran plaza peatonal situada en el Corazón de Granada, lugar emblemático en la historia de la Ciudad, rodeada del comercio tradicional y al pie de la Catedral, junto al Ayuntamiento y La Alcaicería, antiguo Mercado de Sedas de la Granada Nazarí famoso en todo el Área mediterránea.
Santa Olalla Restauración, S.L. ha sido beneficiaria de Fondos Europeos, cuyo objetivo es la mejora de la competitividad de las PYMES, y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de reforzar la digitalización y la competitividad de las pymes durante el año 2025. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Pyme Digital de la Cámara de Comercio de Granada. #EuropaSeSiente
PYME DIGITAL
Hostelrambla, S.L. ha sido beneficiaria de Fondos Europeos, cuyo objetivo es la mejora de la competitividad de las PYMES, y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de reforzar la digitalización y la competitividad de las pymes durante el año 2025. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Pyme Digital de la Cámara de Comercio de Granada. #EuropaSeSiente
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